Print Options:

Crumble aux pommes

Yields1 ServingPrep Time5 minsCook Time30 minsTotal Time35 mins

La recette de crumble aux pommes au Cook Expert ultra facile.

PÂTE A CRUMBLE
 150 g farine
 60 g sucre roux
 1 dash sel
 100 g beurre mou
PREPARATION DES POMMES
 600 g pommes
 30 g sucre roux
 1 sachet de sucre vanillé
 2 g cannelle en poudre
 6 g jus de citron
INSTRUCTIONS :
1

Épluchez les pommes, ôtez le trognon et les pépins, puis coupez-les en gros dés. Réservez.
Préchauffez le four à 190°.

LA PÂTE A CRUMBLE :
2

Expert "EXPERT"
20 SECONDES VITESSE 10 0 °

Ajoutez dans la cuve inox la farine, le sucre roux, le sel et le beurre à température ambiante.
Lancez le programme.
Rabattre et relancez 10 secondes, si besoin.
Réservez dans un plat et rincez la cuve inox.

3

Expert "EXPERT"
5 MINUTES VITESSE 2A 100 °

Ajoutez dans la cuve inox les pommes coupées en dés, le sucre roux et le sucre vanillé, la cannelle et le jus de citron.
Lancez le programme.

4

Utilisez des ramequins en part individuelle ou un grand plat pouvant aller au four.


Déversez les pommes cuites, aplatir légèrement et recouvrir de pâte à crumble.
Enfournez 30 minutes à 190°.